Hà Nội luôn nổi tiếng với những đặc sản độc đáo mỗi khi mùa thu về. Và chả rươi chính là một trong số những món ăn đặc biệt, phát tán hương thơm hấp dẫn xa hàng trăm mét. Tuy nhiên không phải chỉ có Hà Nội mới bán mà […]
Ẩm thực và Du lịch
Hướng dẫn cách kho cá trắm đen làng Vũ Đại dịp Tết theo công thức Cá kho Bá Kiến
Mỗi khi Tết đến xuân sang, mâm cơm gia đình của người dân Bắc bộ không thể không có đĩa cá kho làng Vũ Đại. Tuy nhiên, không phải ai cũng có cho mình công thức chính xác nhất của món ăn độc đáo này để cho ra món ăn […]
Miến dong Bắc Cạn làm món gì ngon nhất trong ẩm thực Việt?
Miến dong Bắc Cạn là gì? Miến dong Bắc Cạn làm món gì ngon? Đây có lẽ là 2 trong tổng số nhiều cầu hỏi đang nhận được rất nhiều sự quan tâm lớn tới từ người tiêu dùng. Vấn đề ngộ độc thực phẩm đang là mối lo lớn […]
6 Bước làm Chả Rươi từ Rươi Đông Lạnh ngon đúng điệu!
Cách làm chả rươi từ rươi đông lạnh vô cùng đơn giản mà hương vị của món ăn vẫn được bảo đảm tuyệt đối. Quy trình thực hiện và các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ăn đa phần giống khi làm từ rươi tươi sống. Do đó bạn chỉ […]